オーガニック佐藤ファーム
皆様、お変わりなくお過ごしでしょうか。
このサイトでは、当農園の玉ねぎの近況を随時お伝えします。
代表 佐藤 昌志
障がいのある仲間に、農業をベースとした自立できる環境づくりを支援していくために!
こんにちは。佐藤昌志です。
当オーガニック佐藤ファームを運営している佐藤昌志です。
1973年3月、広島県神石高原町の生まれです。私は出生時にへその緒が巻き付く事故で、脳性小児麻痺になり、左半身に障がいを抱えています。
2007年から神石高原町の生産者に有機農法の指導を受け、2009年に縁あって岡山県笠岡市に移住しました。
「私の農園で、障がい者が一緒に汗を流しながら働いて、農業の技術を修得してもらう」
夢を実現するために前を向き、農業に取り組んでいます。
私が作る玉ねぎを紹介します。
来春の玉ねぎは早生種のソニックと晩生種のケルタマの2種類を販売する予定です。
2017年9月下旬に種を播きました。
畝の長さは約35m、畝幅は1.5m。
玉ねぎの種は1mm以下で、それを1cm間隔に播きます。
肥料は有機肥料の乾燥鶏糞を使用しています。
種を播いた後、台風18号がやってきました。。。幸いにも台風通過後には、カメラで撮れない程の小さな芽が出ていました。
生育状況や収穫状況等は、Facebookでお知らせしています。ぜひフォローしてください。
自然に囲まれた圃場で栽培しています。
安心で安全な有機野菜を、消費者の皆様にお届けしたい。
現在、岡山県笠岡市有田にある約80aの畑でナス・玉ねぎ・コットン・さつまいも(安納芋、紅あずま、紅はるか、シルクハット、鳴門金時)・丹波黒豆などを栽培しています。
【オーガニック佐藤ファーム】という生産者名で販売される野菜は、無農薬栽培の安心感、味の良さなどが消費者からも評価され、順調に販売を伸ばしてきました。
ぜひ一度、農園にも足をお運びください。
当農園の玉ねぎのご紹介
早生種のソニック
※お陰様で2017年の玉ねぎの販売は終了しました。現在、来年の玉ねぎの予約を承っております。
下記の「予約フォーム」からお問い合わせのうえ、ご予約ください。
春のゴールデンウイーク前後に収穫した玉ねぎは、天日干しの後にお届けします。(ご購入後は、風通しの良い場所で乾燥しておくと、早生にしては8月まで保存可能です。)
早生の品種の中でもソニックは甲高の大玉で、実がよくしまっています。サラダにしていただくと甘くて美味しくいただけます。
1球約320g。
5kg詰 1,600円、10kg詰 3,200円(送料別)
で販売しております。
玉ねぎの予約フォーム
【ご予約までの流れ】
このフォームからは、2018年販売の玉ねぎのご予約を承っております。
送信フォームの「内容」の欄に、「①ご希望の玉ねぎの種類(ソニック・ケルタマ)」「②ご希望のkg詰(5kg・10kg)」「③ご希望の個数」をご記入のうえ、ご送信ください。
当農園から、あらためてご確認のメールをお送りします。
【お願い】
メール送信後、1週間経過してもご連絡がない場合は、大変恐縮ですが、下記の携帯までお電話ください。
佐藤 昌志(さとう まさし) 携帯 080-9793-4848
※野菜の収穫時期や収穫量は天候によって変わります。また思わぬ不作の年もございます。その際には、状況をご連絡いたします。